平成31年度 献立表

平成31年4月分献立表(小学校)  平成31年4月分献立表(中学校)

 令和元年5月分献立表(小学校)  令和元年5月分献立表(中学校)

 令和元年6月分献立表(小学校)  令和元年6月分献立表(中学校)

 令和元年7月分献立表(小学校)  令和元年7月分献立表(中学校)

 

 

過去の分は こちら

 
産地情報(2019年6月分)

平成24年9月24日より、産地情報を日々更新します。

使用日の前日、午後4時頃の更新となります。

(月曜日使用分は、金曜日に更新します)

6月25日(火)使用分を更新しました

6月分(6/3~6/26使用分)

産地情報(副食材料)(2019年6月17日~6月25日)New!

産地情報(副食材料)(2019年6月3日~6月14日)

 

5月分(5/7~5/31使用分)

産地情報(副食材料)(2019年5月20日~5月31日)

産地情報(副食材料)(2019年5月7日~5月17日)

 

4月分(4/9~4/26使用分)

産地情報(副食材料)(2019年4月22日~4月26日)

産地情報(副食材料)(2019年4月9日~4月19日)

 
過去の産地情報(平成23年4月分~平成30年3月分)

過去の分は こちら

 
品目別献立番号一覧表

品目別献立番号一覧表とは、各品目ごとの使用献立番号、使用量、使用回数を一覧表にしたものです。

 

平成31年度 品目別献立番号一覧表

献立番号内訳 小学校:001~ 中学校:071~

       パン添加物:051~061 

  

 4月分(小学校・中学校)   

 5月分(小学校・中学校)  

 6月分(小学校・中学校) 

   7月分(小学校・中学校) 

   8月分(小学校・中学校)

  

 

 

 

 
放射性物質検査(モニタリング検査)について

放射性物質検査(モニタリング検査)の実施について

放射性物質検査(モニタリング検査)の結果について

 
アレルゲン検査の結果について

7月分アレルゲン検査の結果

検体名 検査項目 検査結果
チキンレバーカツ【オーディエー㈱】 乳・卵 陰性
チキンレバーカツ【大阪太平商事㈱】 乳・卵 陰性

 

 

6月分アレルゲン検査の結果

検体名 検査項目 検査結果
ハム(スライス) 陰性
いかてんぷら(角)【㈱ノースイ大阪支店】 乳・卵 陰性
いかてんぷら(角)【大阪太平商事㈱】 乳・卵 陰性
サーモンフライ 乳・卵 陰性
いわしてんぷら 乳・卵 陰性

 

5月分アレルゲン検査の結果

検体名 検査項目 検査結果
焼き豚 陰性
きびなごてんぷら 乳・卵 陰性

  

4月分アレルゲン検査の結果

検体名 検査項目

検査結果

ウインナー(カット)【株式会社サンショク大阪支店】 陰性
ウインナー(カット)【タケダハム株式会社】 陰性
ベーコン 陰性
ハンバーグ(60g・70g) 乳・卵 陰性
一口トンカツ(肩ロース) 乳・卵 陰性
パン粉 乳・卵 陰性
カレールウの素【オーディエー株式会社】 陰性
カレールウの素【日本糧食株式会社】 陰性

 

 

 

 
アレルゲン検査の結果について 過去分

過去のアレルゲン検査の結果については  こちら  をご確認ください。

 
食品別アレルゲン一覧表【平成31年度】

給食月毎に使用する食品(野菜・果物は除く)の、アレルギー特定原材料情報を掲載しました。一覧表の説明がございますので、こちら からご確認ください。

 

【小学校・中学校(自校調理校)】

4月分アレルゲン一覧表    4月分アレルゲン一覧表(白黒印刷用) 

5月分アレルゲン一覧表    5月分アレルゲン一覧表(白黒印刷用)  

6月分アレルゲン一覧表    6月分アレルゲン一覧表(白黒印刷用)  

7月分アレルゲン一覧表    7月分アレルゲン一覧表(白黒印刷用) New!

 

 

 

 

 

過去のアレルゲン一覧表は こちら

 
アレルゲン一覧表 過去分リンク

過去(平成24年度~平成29年度)のアレルゲン一覧表は こちら